Få styr på fedtindholdet i dine madvarer
Hvad er forskellen egentlig på madvarer, der er markeret med fedtfattig, fedtreduceret, fedtfri eller light? Læs her og få styr på fedtindholdet.
FEDTFATTIG
Står der ‘fedtfattig’ eller ‘lavt indhold af fedt’ på en vare (fx en fedtfattig yoghurt), må der maks. være 3 g fedt pr. 100 g eller 1,5 g fedt pr. 100 ml.
FEDTREDUCERET
Står der ‘fedtreduceret’ eller ‘mindre fedt’ på fx en mayonnaise, skal den indeholde mindst 30 procent mindre fedt end lignende produkter.
FEDTFRI
Reklamerer fx en dressing med at være ‘fedtfri’ eller ‘uden fedt’, må den faktisk gerne indeholde fedt men dog maks. 0,5 g fedt pr. 100 g eller 100 ml. der:
LIGHT
Står ‘light’ eller ‘let’ på et produkt, så kan det handle om både fedt, sukker og energi. Et lightprodukt er derfor ikke nødvedigvis fedtfattigt!
Kilde: altomkost.dk