Suppekur, nu kaldet Souping, er det nye juicing - i hvert fald ifølge flere eksperter fra USA. Det er tid til at stille juiceren tilbage i skabet og i stedet finde de store suppegryder frem. I hvert fald hvis man vil afprøve en af de helt nye kosttrends. Juicekure er nemlig old news, nu skal der spises suppe fra morgen til aften.
Sådan lyder det i stigende grad fra amerikanske trendspottere, der vurderer, at den tid, hvor folk kastede sig over juicekure, er ved at være forbi. I stedet spås supper med deres indhold af kostfibre en fremtid. Vi kigger nærmere på den nye kosttrend, for hvad er ideen bag at spise suppe morgen til aften.
