Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Julens lækreste honningkager

Honningkage i ovnen giver hele huset den skønneste duft af jul. Her får du en masse lækre opskrifter på himmelske honningkager fx:

  • Honningkage med glasur
  • Honninghjerter 
  • Honningkagecupcakes
  • Honningkage med appelsin
  • Julecookies med honning

Findes der noget finere og mere julet end et fint hjemmebagt honninghjerte? Eller en lækker honningbombe med smørcreme i midsten? Her finder du de bedste opskrifter på honningkager.

Vidste du...
At man i 1780'erne begyndte at krydre peberkagerne med honning i Christiansfeld i Sønderjylland. Disse honningkager bredte sig til hele landet og blev i 1800-tallet en særlig juledelikatesse. 

Fra midten af 1800-tallet begyndte man også at dekorere honningkagerne med glansbilleder med julemotiver - akkurat lige som vi kender det den dag i dag. Men det er ikke kun hjerter, der er populære - de lækre honningkager kan også formes somvnissemænd og nissekoner og pyntes med krymmel, glasur og chokolade.