Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Boller i karry – de bedste opskrifter

Boller i karry er en favorit til aftensmad hos mange, og der findes masser af forskellige opskrifter på boller i karry.

Du kan f.eks. både lave karrysovsen med mælk, som opbagt sovs eller med kokosmælk. Også kødbollerne kan du lave i mange forskellige versioner – du kan f.eks. bruge hakket kyllingekød, hvis du vil skære lidt ned på kalorierne, eller bruge svinekød eller hakket kalv og flæsk.

Her får du opskriften på en skøn variant af boller i karry med æble og blomkål.

TIP: Tilsæt løg, hvidløg og krydderier efter behag til farsen, så kødbollerne får den helt rigtige smag.

Her finder du vores bedste opskrifter på boller i karry – prøv f.eks. boller i karry med kokosmælk og mangochutney, kyllingekødboller i karry, boller i karry med æble og selleri eller boller i karry på den nemme måde. Find alle opskrifterne her: