Annonse

Melon: Salat med melon og andre friske sommerretter

Sundt og nemt: Lækre melon-ispinde

Ekstremt nem og sund ispind, der stort set kun består af melon. Du kan bruge alle slags melon, men vælg en, der er meget moden, så den har en god sødme. Her har vi brugt cantaloup, som smager rigtig godt sammen med vanilje.

Smuk sommertærte med vaniljecreme, melon & hindbær

Her får du opskriften på en lækker tærte med hindbær og melon. Tærten er fyldt med den lækreste fløjlsbløde vaniljecreme og har tern af forskellige meloner og hindbær på toppen.

18 lækre opskrifter med melon

Lige nu bugner butikkerne med friske meloner - de er billige, og du kan bruge dem i alskens retter.

Vandmelonssalat med feta

Nyd de friske og velsmagende meloner i en lækker feta- og melonsalat med rødløg og pinjekerner.

Melonsalat med kylling

Du får gode proteiner fra kyllingen sammen med sød melon og sprøde gulerødder.

Bulgur med melon, krydderurter og kylling

Melonmix med mynte og marinerede bær

Kold melonsuppe

Skøn ret med sunde råvarer til dig, som gerne vil tabe et par ekstra kilo.

Melon & gojibær

Sundt mellemmåltid lige til at tage med…

Italiensk klassiker - Melon & parmaskinke

Vil du tabe et par kilo eller gerne holde vægten? Og stadig spise lækkert mad? Så får du en sund ret.

Gazpacho med agurk og melon

En kold og læskende suppe med lækker frisk smag af agurk og melon. Tilsæt eventuelt mynte eller citronmelisse for en ekstra frisk smag.

Melon med skinke

Dette kan man vel dårligt kalde en opskrift. Nemmere bliver det ikke. Det kan dog ikke understreges nok, at jo enklere ting er, jo større krav er der til kvaliteten af råvarerne.