-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Honningmelon med salat og skinke
En lille simpel sommersalat med få lækre ingredienser.
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 20 min.
- Ikke fryse-egnet
- (4 personer)
- 1 bdt feldsalat (eller rucolasalat)
- 2-3 spsk pinjekerner
- 8 skiver lufttørret skinke (f.eks. parma eller serrano)
- 1 honningmelon (i kvarter, uden kerner)
- Dressing:
- ½ tsk dijonsennep
- ½ tsk honning
- 1½ spsk hvid balsamico
- 3 spsk jomfruolivenolie
- salt og peber
- Skyl og slyng salaten.
- Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande.
- Pisk dressingen sammen og vend den med salaten.
- Anret salat og skinke i melonbådene og drys med pinjekerner.
