Kaffepause på svensk manér: De lækreste chokladbollar med Daim
Forestil dig de klassiske havregrynskugler, men blot større og rullet i Daim i stedet for kokos
10 stk
Personer:5
Total:15 minutter + 30 minutters afkølning
Arbejdstid:15 minutter
Ingredienser
- 100 g blødt smør
- 75 g sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 25 g kakao
- 150 g havregryn
- 3 spsk friskbrygget stærk kaffe
- 2 stk dobbelt Daim (ca. 100 g)
Fremgangsmåde
- Rør blødt smør, sukker, vaniljesukker og kakao sammen i en skål.
- Blend havregryn i en blender eller minihakker, til det har konsistens som groft mel.
- Rør blendet havregryn og kaffe i massen, til den er ensartet.
- Sæt massen på køl i 30 minutter.
- Form massen til 10 runde kugler, og tril dem i finthakket Daim.
- Opbevar dem i en lukket beholder på køl indtil servering.
.
