-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Svampet chokoladekage med marengstoppe
Byd på en overdådig (men dejlig nem) chokoladekage. Dét er noget for enhver chokolade-elsker.
1 chokoladekage
Personer:6-10
Total:50 minutter
Arbejdstid:25 minutter
Ingredienser
Chokoladekage:
- 150 g smør
- 4 dl sukker
- 1½ dl kakao
- 3 æg
- ½-1 knivspids flagesalt
- 3 dl hvedemel
Pynt:
- 2 æggehvider
- 1¾ dl sukker
- 200 g hindbær
- 1 spsk. flormelis
Fremgangsmåde
- Chokoladekage: Beklæd en springform på ca. 22 cm i diameter med bagepapir.
- Smelt smørret, tilsæt sukker, og pisk det sammen med en elpisker. Tilsæt kakao. Pisk ét æg ad gangen i. Tilsæt salt og mel, og pisk sammen.
- Hæld dejen i formen og bag kagen i nederste del af ovnen ved 175 grader i 20-25 minutter. Kagen må gerne være lidt blød i midten. Lad den køle af.
- Pynt: Pisk æggehviderne stive. Pisk halvdelen af sukkeret i. Tilsæt resten af sukkeret ad 3-4 omgange. Pisk ikke for længe, da marengsen ellers kan blive sej.
- Sprøjt marengsen i toppe langs kanten af kagen. Brænd dem forsigtigt med en lille gasbrænder. Læg hindbærene i midten, og sigt flormelis over.
.
