HER&NU til reception for 'Bali på menuen'.
HER&NU til reception for "Bali på menuen".

Jesper Koch og Jakob Mielcke på tur: Forbudt at sige nej

På turen til Bali havde Jesper Kock og Jakob Mielcke én særlig regel, som de ikke måtte bryde.

logo herognu HER&NU HN

Det var med grin og gåpåmod, at venneparret Jesper Koch og Jakob Mielcke var rejst til Bali i det nye program ”Bali på menuen”.

Artiklen fortsætter under videoen.

Her skulle de skabe en balinesisk menu til resortet The Damai, og derfor bød deres tur på autentiske balinesiske oplevelser med både mad og kultur.

Og en helt særlig regel havde også fundet sin vej til Bali med vennerne – nemlig at det var forbudt at sige nej. Det var dog ikke helt uden problemer for kokkene.

– Jeg blev ikke helt udfordret i den forstand, at jeg var lige på nippet til at sige nej, men der var nogle ting, hvor jeg tænkte, hvorfor skulle jeg spise det, fortalte Jesper Koch, 52, til pressedagen på programmet.

Artiklen fortsætter under billedet:

– Jeg bad Jakob om at springe ud fra en stor klippe, hvor han ville sige nej, men jeg sagde: ”Du må ikke sige nej”, fortalte Jesper Koch på pressedagen. Og i programmet kunne man se, at Jakob endte med at tage ja-hatten på, da begge kokke hoppede ud fra klippen. Det resulterede også i et stort bjørnekram mellem vennerne.

Men netop dette aspekt blev Mielcke ikke udfordret på. I modsætning til Koch, har han været vant til at rejse på denne måde med sin kone, før han fik børn.

– Jeg er med på alt det der. Inden mine børn kom til verden, og jeg rejste med min kone, så var det på samme måde. Der spiste vi alt, uanset om det var et lille andefoster i et brunt æg i Cambodia eller insekter, sagde Mielcke, 49.

Jesper Koch kunne dog afsløre en anden konkret episode på turen, hvor Jakob Mielcke havde haft nej-hatten på.

– Da jeg spurgte, om vi skulle sove sammen, sagde han nej. Han ville have sit eget værelse, sagde Koch med et grin.

Artiklen fortsætter under billedet:

Selvom kokkene hyggede sig på turen, glædede Mielcke sig også til at komme hjem til sin kone og to små børn, som han savnede meget under turen. – Jeg har aldrig været så lang tid væk hjemmefra. Det var hårdt og lige til grænsen.

Mielcke påpegede dog en god grund til hans nej.

– Der var redt op til mig på det andet værelse.

Artiklen er første gang bragt i denne uges HER&NU-blad. Du kan tegne et abonnement ved at klikke HER.

Forside af magasinet HER & NU med Margrethe og flere kendte personer omgivet af gule og røde rubrikker.
HER&NU-forside uge 44.