Eftertænksom kok står i tv-studiekøkken med arme over kors.
Jesper Würtz fra "100 knive"

Jesper fra “100 knive” lagt for had

For Jesper Würtz har deltagelsen i “100 knive” ikke kun budt på nye bekendtskaber og faglige udfordringer. Kokken fortæller nu, at han har modtaget over 200 hadefulde beskeder, som har ramt ham hårdt.

logo herognu HER&NU HN

Det har ikke været uden omkostninger for Jesper Würtz at deltage i TV 2-programmet “100 knive”.

Mens konkurrencen har givet ham mulighed for at vise sine evner i køkkenet og møde dygtige kolleger, har den også medført en voldsom reaktion fra nogle af seerne.

Jesper fortæller til HER&NU, at han gennem sin deltagelse har modtaget over 200 hadefulde beskeder.

Artiklen fortsættes under videoen.

– Jeg føler, at showet har udstillet mig som en arrogant nar. Og så tænker jeg lidt, at så er det ikke det værd, når folk begynder at true mig på det, jeg lever af, skrive hadefulde beskeder og kommentere på min arbejdsplads.

Ifølge Jesper har nogle seere ligefrem skrevet, at de vil fraråde andre at besøge den restaurant, hvor han arbejder.

– Folk begynder at sætte navn på restauranten og skrive “Jeg ville ikke arbejde under ham”.

Har sat sine spor

Jesper lægger ikke skjul på, at han godt kan være kontant i sin måde at være på. Han fortæller, at han tidligere har været hård, og at han ikke altid får gennemtænkt forskellige situationer, inden han handler eller udtaler sig.

Han erkender selv, at hans opførsel kan give anledning til kritik. Men de mange hadefulde beskeder har ifølge ham ramt noget dybere end hans handlinger i programmet.

– Når man er en sårbar, letpåvirkelig eller følsom person, så er det hårdt at få alle de her kommentarer og hadbeskeder, fortæller han.

Reaktionerne har ifølge Jesper sat sine spor og påvirket den måde, han ser sig selv på. Han oplever kritikken som mere end kommentarer til sin opførsel på tv. Den føles også som en kritik af ham som person.

Følelsen af aldrig at være god nok

Den voldsomme reaktion fra seerne har samtidig vækket nogle gamle følelser hos Jesper.

Han fortæller, at han gennem sin opvækst har oplevet at blive mobbet og ofte være den, der blev valgt sidst. Det har efterladt en følelse af ikke at være god nok eller have fortjent sin plads.

– Jeg synes, jeg har hængt med røven i vandskorpen hele vejen. Det kommer af, at man førhen er blevet valgt sidst og ikke føler, at man er god nok eller har fortjent at være der, fortæller han.

Derfor ramte det også ekstra hårdt, når han i konkurrencen oplevede endnu et nederlag, netop som han følte, at han havde bevist sit værd.

– Det kommer helt tilbage fra barndommen, hvor jeg er blevet mobbet i min tidlige ungdom, hvor jeg aldrig har fået at vide, at jeg var god nok og blev valgt til sidst. Det har virkelig sat sine spor i mig.

– Jeg stod lige pludselig med en indebrændthed omkring, at det ikke kan passe, at det igen skal gå ud over mig. Det kan ikke blive ved med at gå dårligt. Det er unfair.

Selvom de mange beskeder har påvirket Jesper, forsøger han også at sætte reaktionerne i perspektiv.

– Konstruktivt set er der 200 åndssvage kommentarer ud af 6 millioner i Danmark. De gæster, der ikke vil komme, er heller ikke dem, jeg har lyst til at servere for. Men det sætter et aftryk, når man bliver udstillet unfair som person. Og det er jo et tv-show, så selvfølgelig bliver det klippet til noget mere drama.