
Sundt og nemt: Lækre melon-ispinde
Ekstremt nem og sund ispind, der stort set kun består af melon. Du kan bruge alle slags melon, men vælg en, der er meget moden, så den har en god sødme. Her har vi brugt cantaloup, som smager rigtig godt sammen med vanilje.
6 stykker
Personer:6
Total:10 minutter + frysetid
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
- 400 g cantaloup melon (vægt uden skal)
- 1 lime
- 1 tsk vaniljepaste
Fremgangsmåde
- Skær melonen i grove tern, og kom dem i en blender sammen med saften fra lime og vaniljepaste.
- Blend til der ingen klumper er, og hæld blandingen i isforme.
- Stik ispinde i, og frys dem i mindst 4 timer.
Tip!
Kan også kommes i et glas prosecco som isterning i din sommerdrink.