-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Vandmelonssalat med feta
Nyd de friske og velsmagende meloner i en lækker feta- og melonsalat med rødløg og pinjekerner.
Feta- og melonsalat til 2 personer
Total:15 minutter
Ingredienser
- Melonsalat med feta
- Arbejdstid: 15 min.
- Ikke fryse-egnet
- ¼ lille vandmelon
- 50-75 g fetaost
- 1 lille rødløg
- grøn salat
- friske spirer eller pinjekerner
- Dressing:
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk olivenolie
- frisk mynte
- salt og peber
Sådan laver du melonsalat
- 1. Skær melonen i tern uden skal og kerner.
- 2. Skær fetaosten i tern eller tynde skiver.
- 3. Pil rødløget, halver det og snit det fint. Pisk citronsaft og olie sammen og tilsæt hakket mynte, salt og peber.
- 4. Vend melon, ost og rødløg i dressingen og anret på skyllet salat. Drys med spirer eller ristede pinjekerner og server som forret eller tilbehør.
