Ingredienser
Arbejdstid: 10 min. + tid til at afkøle ingredienserne
1 flaske prosecco eller anden mousserende vin
6 tsk ferskenpuré (evt. blendede ferskner fra dåse)
evt. 1 dl ferskenbrændevin
evt. lidt sukker eller sirup
- Afkøl alle ingredienserne.
- Opskriften er enkel: 1 del ferskenpuré og evt. brændevin og 3 dele kolde bobler.
- Bland ferskenpuré og brændevin og bland det sammen med en flaske kold prosecco eller andre bobler. Tilsæt evt. lidt sukker eller sirup.
- Bland eventuelt drinken i glassene. Man kan både bruge champagneglas og almindelige drinks- eller vandglas.