Ingredienser
Hurtige, sprøde vafler
Arbejdstid: 15 min.
Bagetid: 15 min.
Ikke fryse-egnet
200 g hvedemel
2 tsk bagepulver
2 dl mælk
1 dl vand
100 g smør
Tilbehør: Syltetøj og flormelis
Sådan laver du hurtige, sprøde vafler
- Bland mel og bagepulver i en skål.
- Tilsæt mælk, vand og afkølet, smeltet smør.
- Varm vaffeljernet op. Pensl det med lidt smør, hvis det ikke har sliplet-belægning.
- Bag vaflerne og servér dem med syltetøj og flormelis.
Tip
Drys vaflerne med lidt sukker (stødt melis), lige når de tages af jernet. Det gør dem ekstra sprøde.