Ingredienser
75 g hytteost
1 æble
1 bundt frisk mynte
½ avokado
10 g solsikkekerner
mynte til pynt
- Kom hytteosten i en skål. Skær æblet i bittesmå tern og hak mynten. Bland herefter æbletern og hakket mynte i hytteosten.
- Skræl avokadoen, skær den i skiver og anret dem på en tallerken. Læg hytteostblandingen ovenpå. Rist solsikkekernerne på en tør pande. Drys dem på hytteostblandingen og pynt med mynte.