Små ristede Kernerugbrød med aioli

Sådan gør du

Pisk æggeblommer og sennep sammen i hånden, med stavblender eller i foodprocessor, og kom olivenolien i lidt af gangen, stille og roligt, til det bliver en tyk creme. Kom citronsaft og presset hvidløg i og smag til med salt. Skær rugbrødsskiverne i mindre stykker og rist dem. Server dem sammen, så du dypper brødet i mayoen.