Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Bagetid: 30 min.
Fryse-egnet
1 portion grundopskrift: Grundopskrift til muffins
frugt efter eget valg – f.eks. 2 pærer
Valnøddeknas:
75 g valnøddekerner
75 g farin
½ tsk stødt kanel
50 g smør
- Fordel grunddejen med små stykker frugt i 12-18 muffinsforme og sæt dem i ovnen 12-15 min.
- Hak valnødderne og bland dem med farin, kanel og smør til en klumpet masse.
- Fordel den over de halvbagte muffins og bag dem færdige som beskrevet i grundopskriften.