Ingredienser
Arbejdstid: 15 min.
Hævetid: 15 min.
Bagetid: 15 min.
Fryse-egnet
Ingredienser:
1 pakke færdig pizzadej (400 g)
125 g pepperoni i skiver
80 g mozzarellakugler
50 g revet ost
- Tænd ovnen på 220 grader. Rul dejen ud på et stykke bagepapir og del den i 8 firkanter. Snit pepperonien i tynde strimler og fordel dem på midten af hvert dejstykke.
- Læg en kugle mozzarella ovenpå og luk dejen grundigt omkring fyldet.
- Læg bollerne på en bageplade med bagepapir og lad dem hvile 15 min.
- Drys revet ost over bollerne og bag dem midt i ovnen ca. 15 min.