Ingredienser
- 1 usprøjtet citron
- 1 lang kanelstang
- 3 stjerneanis
- 1 liter æblemost
- 3 dl koncentreret hyldeblomstsaft
Sådan gør du:
- Skær citronen i skiver, og kom den i en gryde sammen med kanel knækket i mindre stykker og stjerneanis. Hæld æblemost og hyldeblomstsaft over, og lad det stå og trække smag et par timer.
- Lun mosten op, og server den i glas, mens den endnu er lun.