Claus Meyer: ”Jeg græd, da jeg læste Augustas mail i flyveren”
Da kok og iværksætter Claus Meyer stod i et af sit livs største kriser, var det familien, som holdt ham oven vande. I et stort interview med ALT for damerne fortæller han om en særlig besked fra sin yngste datter.
”Det føles, som om du er i en verden, hvor der er gråt, selv i paradis, og hvor du vågner hver morgen med timer og atter timers arbejde, der venter på dig.”
Sådan skriver Claus Meyers dengang 11-årige datter Augusta i en mail til sin far. Han har netop forladt en familieferie på en tropeø og sidder nu i flyet mod New York, fordi hans restauranter på Grand Central Station i New York er i store økonomiske problemer.
”Og så er der vores verden, der er lettere og gladere. Værst af alt er det umuligt for dig at komme ind til os. Men indtil du kan komme ind til os, er det måske muligt for os at komme ind til dig og være der for dig,” fortsætter Augusta sin mail.
Læs også
Ordene rammer en helt særlig nerve hos Claus Meyer. Han står med begge ben begravet i et af de største lavpunkter i sit liv, og hans bare 11-årige datter har lige ramt hovedet på sømmet. Det fortæller iværksætterkokken i et stort og følsomt interview med ALT for damerne.
”Jeg græd, da jeg læste den mail i flyveren til New York, for hun havde jo ret. Jeg kunne ikke komme fra mørket og over til familien i lyset, og lige meget hvad de gjorde for mig, kunne de ikke nå ind til mig på det tidspunkt,” siger han.
Et helle
Claus Meyer synes egentlig selv, at han er god i modgang og til at opretholde facaden. Og selvom han mistede det meste af sin disponible formue i New York, var han ikke sygemeldt på et eneste tidspunkt.
Men i det indre ulmede det, erkender han i interviewet.
”Inderst inde var jeg absolut modløs, formørket og uden selvtillid og virkelyst, men jeg holdt fast i at dyrke sport og lave mad. Jeg mistede det meste af min disponible formue på de år i New York, og selvom jeg aldrig har været specielt interesseret i den yderste krone, så følte jeg, at det at være truet økonomisk var virkelig uværdigt og skamfuldt.”
Læs også
Lyset i Claus Meyers mørke blev hans familie. Hans kone, Christina, og deres tre døtre, Augusta, Viola og Elvira, der stadig elskede deres mand og far – også selvom han befandt sig i gevaldige pengeproblemer.
”De kunne ikke hjælpe mig ud af de økonomiske problemer, men det, at jeg havde dem, gjorde, at jeg havde noget at stå op til og nogen at være noget for. Familien var en form for helle i det halvandet års tid, hvor jeg havde det virkelig dårligt.”
Læs hele interviewet med Claus Meyer her, hvor han også fortæller om en særlig sætning, som fik ham tilbage på sporet, om kærligheden til sine døtre og om to ting, han især gerne vil takke sin hustru for.
Claus Meyer
Kok, restauratør, iværksætter, tv-vært, foredragsholder, kogebogsforfatter, konsulent og filantrop.
Aktuel med erindringsbogen ”Claus Meyer – Drømmer”.
Han er 59 år og gift med Christina Meyer Bengtsson. Sammen har de døtrene Elvira, 27, Viola, 21, og Augusta på 18 år. Christina har sønnen Valdemar fra et tidligere forhold.