Ingredienser
1 lille løg
1 gulerod
1 stilk bladselleri
2 fed hvidløg
1 tsk. oregano
¾ tsk. salt
peber
1 ds. flåede, hakkede tomater
- Hak løget, og skær gulerod og bladselleri i meget fine tern. Hak hvidløgsfeddene. Kog alle ingredienserne til tomatsaucen sammen ca. 10 min. rør jævnligt i gryden.
- Når saucen er tyktflydende, blender du den med en stavblender.