Mormorpandekager med øl og vaniljeis
Foto: Jes Buusmann | Mormorpandekager med øl og vaniljeis
Hendes Verden

Mormorpandekager med øl og vaniljeis

Mormorpandekager med øl og vaniljeis

Danske klassikere er dejlig mad, som hele familien holder af. Her har vi givet de velkendte pandekager et lille twist med øl og serveret med vaniljeis.

Af Bente Nissen Lundsgaard 08.nov.2016 Mad

12 stk. pandekager

Mormorpandekager med øl og vaniljeis

250 g hvedemel
3 æg
2 dl øl
4 dl mælk
2 spsk. sukker
1 knsp. salt
25 g smeltet smør


Tilbehør:
friske bær eller syltetøj, flormelis og nougatis


Desuden:
smør til bagning, 1 liter god vaniljeis, f.eks. Hansens

Sådan laver du mormorpandekager med øl og vaniljeis


1. Rør alle ingredienserne til dejen sammen – undtagen smørret. Lad dejen hvile 30 min. Smelt smørret, og rør det i dejen. Bag 12 pandekager i smør på en pande.

 

2.Server pandekagerne med bær og vaniljeis.

Henter...