SPONSORERET indhold
Nøddetoppe
(Ca. 30 stk.)
Ingredienser
100 g mandler
100 g hasselnødder
125 g flormelis
3-4 æggehvider
Pynt:
hele mandler eller hasselnødder
- Blend nødderne i en foodprocessor. Kom dem i en skål sammen med flormelis.
- Pisk æggehviderne stive, og vend dem med de blendede nødder og flormelis.
- Sæt dem i toppe med ske på en bageplade beklædt med bagepapir. Placer en hel nød i toppen af hver kage.
- Bag kagerne i en forvarmet ovn på 175 gr. i 11-12 min., til de er gyldne. Afkøl dem på en rist. De skal være helt kolde, før de fjernes fra bagepapiret. Opbevar dem i en kagedåse.