Desserter med  jordbær, stikkelsbær, hindbær, ribs, solbær og kirsebær
Foto: Line Falck | Brug sommerens søde og syrlig bær i alverdens kager og desserter.
Hjemmet

Desserter med jordbær, stikkelsbær, hindbær, ribs, solbær og kirsebær

Skønne desserter med sommerens bær

Der er masser af skønne bær, når det er højsommer i Danmark: jordbær, stikkelsbær, hindbær, ribs, solbær og kirsebær. Bærrene er aromatiske, og deres syrlighed gør dem perfekte til søde desserter.

Af Katrine Klinken 15.jul.2017 Mad

Det gælder om at nyde de friske dankse sommerbær, når de er i sæson - her har Katrine Klinken tryllet lækre opskrifter frem på alt fra cupcakes til kompot med danske sommerbær. Her får du opskriftern på:

  • Marengskroner med vaniljeskum og røde bær
  • Pandekager med stikkelsbærkompot
  • Schwarzwälder kirschtorte
  • Solbærcupcakes

God fornøjelse - og velbekomme!


Henter...