Ugens klassiker: Finker
SPONSORERET indhold

Ugens klassiker: Finker

Alt spiseligt fra indmaden af grisen bruges til finker, her er dog udeladt grisenyrer. Finker er en dejlig ret, som både skal koges godt mør og krydres.

11. apr. 2013 | Mad | Hjemmet

Finker – eller plukkemad, som retten tidligere blev kaldt – er en god, gammel dansk ret. Til finker bruges indmaden fra grisen, bl.a. hjerte, lever, nyrer og evt. tunge.

Finker

Finker