Æblemarmelade

Foto: Line Falck Æblemarmelade smager fantastisk.

Æblemarmelade

Giv æblemarmeladen ekstra smag med stjerneanis. Kom marmeladen på smukke glas, og giv den som en sød værtindegave.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
preparation Tilberedelsestid: 30 minutter
cooking Arbejdstid: 30 minutter
totaltime Total: en time
plate 2-3 glas

  • 1 kg æbler, evt. et par umodne æbler
  • 2 dl vand
  • 500 g sukker
  • 2-3 hele stjerneanis

Tilbehør:

  • ristet brød og smør

Sådan gør du:

  1. Vask æblerne. Skær dem i stykker, og fjern blomster, stilke og kernehuse. Kog æblerne til mos med vand i ca. 10 min. under låg.
  2. Drys sukker i gryden, og kog videre i ca. 20 min. med stjerneanis. Rør jævnligt. Fjern stjerneanissen, smag til med citronsaft, og hæld marmeladen på glas. Nyd den på ristet brød smurt med smør.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Marmelade, Æble og Tilbehør