SPONSORERET indhold
Citronsorbet med passionsfrugt og mango
Af: Gitte Heidi Rasmussen og Anne Jørgensen Pøhl
Foto: Andreas Wiking
4 |
Total: 20 min
Ingredienser
1 mangofrugt
2 passionsfrugter
2 spsk limesaft
1 spsk rørsukker
20 mynteblade
4 store kugler citronsorbet, 300 g.
Næringsindhold
-
Energi pr. person:164 Kcal
-
Fedt:2 %
-
Protein:2 %
-
Kulhydrat:96 %
Sådan gør du
Skræl mangofrugten, skær kødet fri af stenen og skær det i mindre stykker.
Halvér passionfrugterne og skrab indmaden ud.
Rør limesaft, rørsukker og hakkede mynteblade sammen og vend frugten heri.
Lad det trække mindst 15 minutter og hæld det hen over sorbeten. Servér straks.