Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Rabarbertrifli med marengs
Foto: Andreas Wiking Rabarbertrifli med marengs

Rabarbertrifli opskrift

Rabarbertrifli med marengs

Få opskriften på den lækre dessert rabarbertrifli med marengs - i en let version lavet på græsk yoghurt.

plate 4
printer Print

400 g snittede rabarber
100 g sukker
1 stang vanilje
300 g græsk yoghurt
50 g marengs kys

Sådan laver du rabarbertrifli med marengs

Bring langsomt rabarber, sukker og vanilje i kog.

Lad kompotten koge 5 minutter og sæt den derefter til afkøling.

Læg rabarberkompotten lagvis med yoghurt og letknuste kys.

Voila, nu har du lavet en vidunderlig rabarbertrifli!

 



Rabarbertrifli

Rabarbertrifli er en meget traditionel dansk ret. Her får du dog en opdateret opskrift på rabarbertrifli med et moderne tvist.
Se, hvad vi ellers skriver om: Rabarber, Rabarbertrifli, Marengs, Sommerdessert, Søde sager, Dansk mad og Dessert