SPONSORERET indhold
Papadums med ærtemos
Du kan kun tilberede papadums fedtfrit, hvis du bruger en mikroovn. Hold godt øje med dem – de kan hurtigt blive sorte.
Ingredienser
40 g tørre papadums (uden fedt)
100 g løse ærter
50 g skyr
citronsaft
salt
peber
Sådan gør du
Læg papadums på en tallerken og giv fuld styrke i en mikroovn i ca. 4 minutter, til de er poppet op. Lav en ad gangen. Kom ærterne i en minihakker med skyr og kør til en grov mos, der smages til med citronsaft, salt og peber. Brug ærtemosen som dip til de sprøde papadums.
Kalorier 204 kcal
Protein 19 g ~ 37 %
Kulhydrat 31 g ~ 59 %
Fedt 1 g ~ 4 %
Kostfibre 14 g