SPONSORERET indhold
Rugbrødssandwich på 2 måder
Rugbrød kan bruges til meget andet end at klappe sammen med leverpostej. Prøv de her to syd-landskinspirerede kombinationer.
1
Ingredienser
1-2 spsk sort oliventapenade
2-3 skiver gedeost fra rulle
1 frisk figen
1 lille håndfuld frisk spinat
to skiver rugbrød af god kvalitet.
ELLER:
1 spsk dijonsennep
1 tsk flydende honning
2 skiver lufttørret skinke
2-3 tynde skiver parmesan
1 lille håndfuld rucola
to skiver rugbrød af god kvalitet.
Sådan laver du rugbrødssandwich:
Rør senneppen sammen med honning og smør rugbrødet. Læg derpå skinke, parmesan og rucola og læg sammen med det andet stykke rugbrød. Pak i en madkasse og spise senere.