Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Salat med blommer og valnødder
Foto: Thomas Hergaard

Salat med blommer og valnødder - opskrift fra Hjemmet

Salat med blommer og valnødder

plate 2 personer
printer Print

Arbejdstid: 15 min.
Stegetid: 3-5 min.
Ikke fryse-egnet
1 hoved hjertesalat
2-3 blommer (tynde både)
50 g blåskimmelost (små stykker)
30 g valnøddekerner (letristede)
Dressing:
1 tsk dijonsennep
1 tsk honning
1 spsk citronsaft
2 spsk jomfruolivenolie
salt og peber

  1. Skyl, slyng og pluk salaten. Pisk dressingen sammen og vend den med salat og blommebåde.
  2. Anret på 2 tallerkner. Drys med ost og valnøddekerner.
Se, hvad vi ellers skriver om: Vegetarisk og Forret