Ingredienser
Arbejdstid: 20 min.
Stegetid: 15 min.
200 g hakket oksekød
½ spsk olivenolie
1 løg (finthakket)
1 fed hvidløg (finthakket)
1 grøn peberfrugt (tern)
1-2 tsk dijonsennep
3-4 spsk ketchup (eller tomatsovs)
salt og peber
2 burgerboller
grøn salat (eller coleslaw (kålsalat)
- Brun kødet på en varm pande med olie og tilsæt løg, hvidløg og peberfrugt. Steg under omrøring I 5-8 min.
- Og tilsæt sennep og ketchup. Rør rundt, til det er gennemvarmt, og smag til med salt og peber.
- Fordél retten i varme boller og servér med salat eller coleslaw.