Spis dig til god form
At vi bliver glade af mad er ingen hemmelighed. Men der er særlige madvarer, der gør dig gladere end andre – rent videnskabeligt. Se hvad du skal gå efter, hvis du vil have boostet dit velvære.
Nogle gange bliver du utrolig glad i låget efter et måltid, og det hænger ikke nødvendigvis sammen med, at du lige har spist din livret. Forklaringen er ofte langt mere videnskabelig:
Al din mad indeholder nemlig en række forskellige stoffer, hvoraf nogle går direkte ind og påvirker din følelse af velvære. Et par af dem er for eksempel omega-3-fedtsyrer og vitaminet B6, som begge påvirker hjernen – enten ved at smøre den og styrke en velvære-følelse eller ved at være en aktiv del af hjernens dannelse af bl.a. dopamin, som har med din lystfølelse at gøre.
Aktive stoffer i maden kan dog ikke gøre det alene. At spise i selskab med andre giver også velvære, i hvert fald hvis du befinder dig blandt mennesker, som du godt kan lide.
Endelig har noget så basalt som vand også en afgørende effekt på dit velbefindende. Har du
drukket for lidt, vil du hurtigt føle dig mindre godt tilpas og opleve, at det kniber med energien.
Desuden bliver transporten af næringsstoffer rundt i kroppen besværlig, ligesom at kroppen får sværere at slippe af med affaldsstofferne. Drik derfor godt med vand til din velvære-mad, så du har gjort, hvad du kan for at få en dag, hvor du føler dig på toppen.
Se galleriet: Spis dig glad med disse 6 madvarer