Blondekager med skum og bær
SPONSORERET indhold

Blondekager med skum og bær

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Prøv disse knasende sprøde blondekager med skum og bær, der er hurtige at lave og smager skønt.

Af: Marie Melchior Foto: Betina Hastoft
07. aug. 2019 | Opskrift | Hendes Verden
10 stk. | Total: 15 min

Ingredienser

100 g smør
150 g sukker
2 spsk. mel
3 spsk. piskefløde
100 g mandelflager

Tilbehør:

2 dl piskefløde
diverse bær; jordbær, blåbær, hindbær

Sådan gør du:

  1. Smelt smør ved lav varme i en gryde. Tilsæt sukker og rør rundt.
  2. Herefter kom mel og fløde i og lad det koge op under omrøring. Rør mandelflagerne i.
  3. Beklæd bageplader med bagepapir.
  4. Tænd ovnen på 200 gr. Sæt små skefulde af dejen på pladen. Sørg for god afstand imellem, ellers smelter kagerne sammen.
  5. Bag blondekagerne på midterste ovnribbe i 6-7 min.
  6. Afkøl kagerne på en bagerist. Pisk fløden til skum, og skyl bær. Server blondekagerne til.

Anbefalet til dig