Ingredienser
2 dl cremefraiche
2 spsk. mayonnaise
salt og peber
1 bundt radiser
150 g varmrøget laks
1 bundt purløg
1 lille glas lakse- eller ørredrogn
Sådan laver du sommersalat med røget laks
- Rør cremefraiche med mayonnaise, og smag til med salt og peber.
- Skær radiserne i skiver, og skær laksen i mindre stykker.
- Vend radiser og laks i dressingen sammen med klippet purløg.
- Top med lakse- eller ørredrogn.
