Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Sund morgenmad
Foto: Cecilie Scensson Sund morgenmad

Acai-bowl

Få opskriften på en lækker acai-bowl, der er fyldt med 10-30 gange så mange antioxidanter som røde druer, granatæbler og blåbær.

1
Print

1 avokado
2 dl mandelmælk
1 håndfuld frosne blåbær eller solbær
1 tsk acai-pulver

TOPPING:
valnødder
blåbær
banan 

Sådan laver du en acai-bowl

Blend alle ingredienser, og servér i en skål toppet med valnødder, blåbær og banan. Du kan også tilsætte en halv banan, hvis det er en af dine løbedage, så du har fyldt nok på med energi.

Fakta

Opskriften er fra Sara Maria-Franch-Mærkedahl og Gitte Højs løbebog Boost dit løb - 8 ugers program med øvelser og lækre opskrifter

Se, hvad vi ellers skriver om: Sund morgenmad, Vegetarisk og Morgenmad