Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Pandebager med blåbær og chokolade
Foto: Maria Warnke Nørregaard

Pandebager med blåbær og chokolade

Havrepandekager med bær & chokolade

Spis dem til morgen eller som ren forkælelse sidst på dagen.

4 personer / 8 stk.
Print

2 modne bananer
3 æg
2 dl fintvalsede havregryn
1/2 tsk salt
1 tsk stødt kardemomme
2 spsk kokosolie til stegning

Servering:
200 g blåbær
50 g smeltet, mørk chokolade min. 70% cacaoindhold.

Sådan gør du:

  1. Mos bananerne godt og pisk dem med æg, havregryn, salt og kardemomme.
  2. Varm panden op og kom lidt kokosolie på. Kom pandekagedejen på i klatter med en ske, steg dem gyldne og sprøde på begge sider og hold dem evt varme i ovnen.
  3. Server pandekagerne med blåbær og dryp dem med smeltet chokolade.

Energi pr. person: 370 Kcal, fedt 40% , protein 13%, kulhydrat 47%.

Se, hvad vi ellers skriver om: Sund morgenmad, Pandekager og Morgenmad