SPONSORERET indhold
Hestebønner med citron
Den letteste måde at lave en grøn ret på grillen: bønner, citron, olie,go!
Ingredienser
1 kg hestebønner i skal
2 citroner
2-3 spsk olivenolie
1 tsk salt.
Sådan laver du hestebønner med citron
Læg hestebønnerne direkte på en varm grill, eller bag dem på en bageplade i ovnen ved 200 grader. De er færdige efter ca. 10 min. Test ved at presse i enden af en af bælgene, og smut en bønne ud. Er den mør og ikke længere bitter, er den færdig.
Halvér citronerne, og grill dem på skæresiden, til de har fået mørke striber. Du kan bruge en pande, hvis du ikke har gang i grillen.
Dryp godt med olivenolie direkte ud over de færdige hestebønner, og drys med salt. Lad gæsterne selv smutte deres bønner ud. De smuttede bønner dryppes med citron.
PRØV OGSÅ: Salat med nye kartofler