Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Pizza med tomat, basilikum og mozzarella

Pizza med tomat, basilikum og mozzarella - opskrift fra Hendes Verden

Pizza med tomat, basilikum og mozzarella

Hjemmelavet vegetarpizza med tomat, mozzarella og frisk basilikum. Du kan lave pizzaen med færdige pizzabunde, så er der pizza på ingen tid.

plate 4 personer
printer Print

4 færdigformede pizzabunde (færdigkøbt eller efter opskriften her:
Grundopskrift på pizzadej og tomatsauce)
2-4 spsk. olivenolie
ca. 500 g solmodne tomater
3-4 kugler mozzarella
frisk basilikum
salt

  1. Skær de vaskede tomater igennem på tværs, klem kernerne ud, og hak kødet groft. Fordel de hakkede tomater over pizzabundene og derover skiver af mozzarella.
  2. Drys med salt, dryp med olie, og bag pizzaerne ca. 12 min. ved maks. varme og drys dem med frisk basilikum.
Se, hvad vi ellers skriver om: Pizza og Hovedret