200 g rygeost 1% 1 spsk mayonnaise 1 dl hakkede radiser 1 dl udkernet, hakket agurk 2 fintsnittede forårsløg 1 bdt fintskåret purløg salt, peber karse eller brøndkarse 2 skiver rugbrød i lange stænger
Sådan gør du:
Rør og smag rygeosten til med alle ingredienser. Pynt med lidt karse eller brøndkarse og server med de ristede rugbrødsstænger. Super nem og sund salat af rygeost og danske grønsager.