Tivolirevyen på kogepunktet: Røg i køkkenet
Tivolirevyen inviterer indenfor til en sammenkogt ret af sjove numre, og selvfølgelig har revyen også deres version af situationen i de danske gourmet køkkener.
Det er ikke bare temperaturen i den dansk sommer, der nærmer sig kogepunktet. Det gør temperaturen i Glassalen i Tivoli også, når Tivolirevyen inviterer indenfor til en sammenkogt ret af sjove numre, og selvfølgelig har revyen også deres version af situationen i de danske gourmet køkkener.
Artiklen fortsætter undre videoen:
– Vi giver vores sjove kommentar til det miljø, der kan være i restaurantkokkenet, selvfølgelig med reference til historien om Noma, fortæller Henrik Lykkegaard, der trækker i kokkejakken sammen med Sicilia Gadborg og Niels Ellegaard.
Artiklen fortsætter under billedet:
Fine dining er ikke helt uvant for Henrik Lykkegaard, som har to kokke i familien. Det er hustruen Anita og den ene af deres døtre, Frida. Anita Dietz er forfatter til flere kogebøger. Selv er han dog ikke forvist til havearbejdet hjemme i Værløse.
– Jeg laver også mad, men jeg er selvfølgelig ikke så frem til det, som min hustru er. Vi forsøger også nogle gange at lave mad sammen, men hun bliver så irriteret på mig, fordi jeg ikke er så dygtig, som hun er, og hun kan ikke lade være med at blande sig, fortæller Henrik Lykkegaard grinende.
Også Henriks kollega Niels Ellegaard betegner sig selv om altspisende.
– Jeg elsker mad. Jeg elsker simpelthen mad, og jeg kan så godt lide at blive overrasket, siger Niels Ellegaard, som gerne trækker forklædet på hjemme.
Artiklen fortsætter under billedet:
– Jeg er god til at lave mad. Jeg kommer fra en meget madglad familie, men det er min kone, Lise, som har et helt specielt tag på at lave mad.
Annonce
Tivolirevyen har premiere 4. juni og spiller frem til 12. juli.
Artiklen er første gang bragt i denne uges HER&NU-blad, hvor du kan læse meget mere. Du kan tegne et abonnement ved at klikke HER.
