-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Knækbrød med kanel og nelliker
Syre-base-fordelingen i disse sprøde knækbrød er 90 til 10, hvilket er perfekt,når du vil spise baseholdigt mad. Samtidig får du fibre og mineraler fra kernerneog frøene.
Ingredienser
- Knækbrød med kanel og nelliker
- 125 g smør
- 125 g kokosfedt
- 200 g solsikkekerner
- 100 g hørfrø
- 100 g sesamfrø
- 200 g mandler
- 4 æg
- 1 tsk kanel
- ¼ tsk nelliker
- havsalt
Sådan laver du knækbrød med kanel og nelliker
- Smelt smør og kokosfedt. Mal alle kerner, frø og mandler fint og rør det sammen med æg, kanel, nelliker og havsalt. Hvis dejen bliver for tynd, kan du spæde op med flere kværnede frø. Spred massen ud på bagepapir på en bageplade – jo fladere jo bedre. Bag ved 160 grader i 30 minutter, eller til det er blevet sprødt.
- Tip:
- Du kan bruge lige præcis de nødder og frø, som du elsker – og du kan krydre med eksempelvis kommen. Det er fantastisk til fordøjelsen.
