7 sunde & sprøde salater
Har du lyst til farverige, enkle salater, som kickstarter dit vægttab og booster dit humør? Her får du madblogger og kogebogsforfatter Ditte Ingemanns helt personlige favoritter.
Klik på linkene og få masser af inspiration til din næste salat:
Quinoasalat med gedeost
Grov salat & bagte auberginer
Spinatsalat med pærer
Mangosalat
Brunchsalat
Perlespelt med halloumi
Rød råkostsalat
HVEM: Madblogger og kogebogsforfatter Ditte Ingemann.
OM BOGEN: Opskrifterne er inddelt efter farve, og hvert kapitel begynder med gode tips til, hvorfor du netop skal spise grønt, rødt, gult eller orange. Salaterne er tænkt som tilbehør til aftensmaden eller som sunde mellemmåltider.
OM SALATERNE: Opskrifterne er nemme at gå til og indeholder tilgængelige råvarer. Når Ditte Ingemann sammensætter en salat, tænker hun altid over, at den skal smage af noget, have tekstur og være smuk. Ditte Ingemann, „Salater fra The Food Club”, 184 sider, Gyldendal
SE MERE: på thefoodclub.dk, hvor du finder endnu flere opskrifter på smukke og sunde salater.