De mest kendte lufttørrede skinker er parmaskinken fra Italien og serranoskinken fra Spanien. Skinkerne har masser af smag og egner sig godt til både frokost, forret, snacks, pizza samt kød- og fiskeretter. Her får du opskrifterne på:
• Skinkeruller med flødeost og grøntsager
• Kartofler med skinke og oliven
• Sandwich med skinke og kartofler
• Salat med æg og sprød skinke
• Pizza med tomat og parmaskinke
• Mørbradbøffer stegt med skinke og pasta med spinat
Opskrifterne finder du længere nede på siden. Velbekomme!
SE OGSÅ: 4 x sommermad på grillen
SE OGSÅ: Skønne sommer-snacks