Æbleboller med sesamfrø
SPONSORERET indhold

Søde og saftige æbleboller med sesamfrø

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Æbleboller med sesamfrø har en dejlig saftig krumme. Se her, hvordan du bager hjemmebagte boller med revet æble i dejen...

Af: Bente Nissen Lundsgaard Foto: Betina Hastoft
25. jan. 2022 | Opskrift | Hendes Verden
15 stk.

Ingredienser

Æbleboller med sesamfrø
25 g gær
4 dl lunkent vand
75 g revet æble
1 dl sesamfrø
2 tsk. salt
300 g fuldkornshvedemel eller grahamsmel
ca. 400 g hvedemel
1 sammenpisket æg til pensling og
3-4 spsk. sesamfrø

Sådan bager du æbleboller

  1. Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser. Rør dejen godt sammen ca. 10 min. Brug gerne en køkkenmaskine.
  2. Lad dejen hæve et lunt sted tildækket ca. en time.
  3. Form 15 aflange boller af dejen. Lad dem efterhæve ca. 20 min. 3. Pensl med sammenpisket æg, drys sesamfrø over.
  4. Bag bollerne 20-25 min. ved 225 gr. på midterste ovnribbe.

    Aebleboller_med_sesamfroe-48d7a0b473a54de3a35e7e026c7d5433.jpg

Anbefalet til dig