Æbleboller med kartoffel
Kalorier 455 kcal
Protein 9 g 8 %
Kulhydrat 68 g 59 %
Fedt 17 g 33 %
Kostfibre 5 g
(1 person)
Ingredienser
- Ingredienser:
- 1 æble
- 2 spsk. åblomst Multisød eller sukrin
- 1 tsk kanel
- 100 g kogt kartoffel
- ½ pakke gær udrørt i 2 spsk. lunkent vand
- 15 g fedtstof
- 50 g åblomst Multisød eller sukrin
- et lille nip salt
- 45 g mel
- Start med at skære æblet ibåde og bland dem med sødemiddelog kanel i en lille skål.
- Riv den kogte kartoffel i enskål og bland med den udrørtegær, fedtstof, sødemiddel ogsalt. Rør melet i. Det bliver enret klæg dej.
- Læg dejen i 2 store klatter påbagepapir på en bageplade. Laddem hæve lunt i en halv time.Læg herefter æblebådene henover bollerne og bag dem i en200° varm ovn i ca. 20 minutter,til de er hævede, gyldne oggennembagte.
Find flere kalorielette opskrifter i én af - Vægtkonsulenternes mange opskriftsbøger »
