Æbler med gele
Foto: Jes Buusmann

Æbler med gele - opskrift fra Hendes Verden

Æbler med gele

Æber med gele er en skøn balance til anden, gåsen eller kalkunen.

printer Print
plate 4 personer

3-4 æbler
2 dl sukker
saften af en halv citron
lidt ribsgelé

Sådan laver du æbler med gele

  1. Skær 3-4 æbler halvt igennem.
  2. Fjern kernehuset. Kog de halve æbler 3-5 min. i vand, der lige dækker, tilsat 2 dl sukker og saften af en halv citron.
  3. Tag æblerne op, og fyld dem med ribsgelé.
  4. Server æblerne til and, gås eller kalkun.
Se, hvad vi ellers skriver om: Æble og Julemad