Æbler med gele til julemaden

Sådan laver du æbler med gele

1. Skær 3-4 æbler halvt igennem.
2. Fjern kernehuset. Kog de halve æbler 3-5 min. i vand, der lige dækker, tilsat 2 dl sukker og saften af en halv citron.
3. Tag æblerne op, og fyld dem med ribsgelé.
4. Server æblerne til and, gås eller kalkun.