SPONSORERET indhold
Opskrift på bøfsalat med chili og avocado
En lækker ret med saftig bøf og frisk salat med chili og avocado, som er nem og hurtig at lave.
Ingredienser
½ bøf pr. person
¼ hvidkålshoved fintsnittet
½ mango skåret i skiver
1 rød chili fintsnittet
1 avocado skåret i skiver
saft af 1 lime
1 spsk sesamolie
1 spsk shoyu
½ bundt frisk krydderurt f.eks.
koriander eller basilikum
Sådan gør du
Steg bøffen på en grillpande til den er medium.
Lad den køle af, og bland den med snittet hvidkål, mango, chili og avocado.
Hæld limesaft, shoyu og sesamolie over og servér med frisk koriander eller basilikum.
PRØV OGSÅ: Bøf med råmarinerede squash
PRØV OGSÅ: Stegt oksekød på sprød salat
PRØV OGSÅ: Bøf med "grøn" salat