-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Rejeklatkager med et pift af Østen
En rigtig lækker ret med rejer og spændende krydring.
Ca. 8 stk.
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Stegetid: 8 min.
- Fryse-egnet
- (ca. 8 stk.)
- 150 g rejer
- 150 g kogt kartoffel
- 1 æg
- 1-2 forårsløg
- 1/2 frisk chili
- 1/2 spsk lime- eller citronsaft
- salt og peber
- 75 g durummel
- smør/olie
- Tilbehør: salat og dressing eller dip
- Hak rejerne groft. Mos kartoflerne og rør ægget i. Tilsæt finthakket forårsløg og chili (uden frø og mellemvægge) samt rejer. Smag til med lime- eller citronsaft, salt og peber.
- Form farsen med skeer og vend klatkagerne i en skål med durummel. Steg dem i smør og olie på en varm pande, 3-4 min. på hver side.
- Server med salat og evt. en dip rørt af yoghurt eller cremefraiche og hakkede krydderurter.
