Sunde klejner

Sunde klejner



Kalorier 111 kcal
Protein 3 g 10 %
Kulhydrat 15 g 52 %
Fedt 5 g 38 %
Kostfibre 0 g

Af: Jesper Glyrskov og Stine Christiansen
Foto: Jesper Glyrskov og Stine Christiansen
Opskrift
Hjemmet

Ingredienser

  • Ingredienser:
  • 100 g speltmel
  • 30 g åblomst Multisød eller sukrin
  • 1 knivspids hjortetakssalt
  • 1 knivspids kardemomme
  • 15 g fedtstof
  • ½ æg, sammenpisket
  • 25 g yoghurt, drænet
  • 10 g smagsneutral kokosolie

  1. Sigt mel, åblomst Multisødeller sukrin, hjortetakssalt ogkardemomme, så det er helt udenklumper.
  2. Smuldr blødt fedtstof i medfingrene. Ælt det hele til en dejmed æg og yoghurt. Sæt dejen ikøleskabet i 1 time.
  3. Rul derpå dejen tyndt ud. Skærførst lange, parallelle baner a 3-4cm med kniv eller klejnespore.Skær derefter skrå snit på tværstil rudeform. Skær til sidst et lillehul i midten på hvert stykke, ogvrid klejnerne.
  4. Smelt kokosolien, og penslklejnerne med den på beggesider.
  5. Læg dem på bagepapir på enbageplade, og bag dem i ovnenved 200 grader i ca. 10 min.
  6. Opbevar klejnerne i glas ellerpå dåse, når de er helt kolde.
  7. Find flere kalorielette opskrifter i én af
  8. Vægtkonsulenternes mange opskriftsbøger »
hjemmet mad opskrift

MEST LÆSTE

Dagens horoskoper

Alt om Bachelorette Se mere

Find svar i vores brevkasser

Fik du læst...

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: